超级简单的桃酥

超级简单的桃酥

超级简单的桃酥的做法说明

一直都非常喜欢吃桃酥,喜欢它的香、酥、脆,一口气可以吃很多。偶然看到饭饭老师的方子,COPY了一个,太好吃了。而且步骤超级简单,快来试试吧

超级简单的桃酥的食材和调料

低筋面粉130克
玉米30克
黄油30克
60克
泡打粉5克
3克
鸡蛋30克
芝麻适量
适量
鸡蛋适量

超级简单的桃酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    65克低粉放烤盘,烤箱180度烤15分钟(表面微黄)晾凉

    超级简单的桃酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    软化的黄油中加入晾凉的低粉、剩余的低粉、黄油、植物油、糖粉、泡打粉、盐;

    超级简单的桃酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用手搓均匀;

    超级简单的桃酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入鸡蛋液;

    超级简单的桃酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用手揉成团,盖保鲜膜松驰30分钟(如果有核桃记得入核桃哦); 核桃提前180度烤10分钟晾凉再放里面

    超级简单的桃酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    分成约25克/个面团,揉圆放烤盘(非不粘 铺油纸);

    超级简单的桃酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用手将面团按扁,刷层鸡蛋液,表面撒黑芝麻;

    超级简单的桃酥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    180度预热好的烤箱中层,上下火,20分钟左右(温度自行调整)晾凉后就是酥脆酥脆的桃酥啦。

    超级简单的桃酥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品图

    超级简单的桃酥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    成品图

    超级简单的桃酥的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    成品图

    超级简单的桃酥的做法步骤 第11步

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