烩麻食(面片)

烩麻食(面片)

烩麻食(面片)的食材和调料

麻食(面片250g(300g)
肉臊子30g
素臊子150g
鸡蛋一个
豆油60 g
番茄酱60g
青菜6片
6g
味精1.5g
3g
十三香1.5 g

烩麻食(面片)的做法与步骤

  1. 1.

    烧油炒鸡蛋,烧至金黄

  2. 2.

    加入番茄酱爆香,炒至红油出来

  3. 3.

    加入豆芽、麻食、素臊子、肉臊子、水

  4. 4.

    待水烧开,加入青菜,调料,搅拌均匀,装碗(烩面片,同上)

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