南瓜上锅蒸，龙利鱼切块，加入盐，胡椒，生抽腌制。
.南瓜蒸熟后，去籽取泥，加入脱脂牛奶搅拌均匀，加少量盐调味。
锅中加少量油，放入龙利鱼炒制，待鱼肉变色，倒入南瓜牛奶泥，小火焖煮一会，让龙利鱼充分吸收南瓜的香甜。
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