青菜香菇包
青菜香菇包的做法说明
青菜香菇包，最爱的包子之一，自己动手，丰衣足食！
青菜香菇包的做法与步骤
- 第1步.
酵母用温水化开放5分钟左右，在盆中倒入面粉，牛奶，再把酵母水倒入，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。
- 第2步.
做馅的食材洗净
- 第3步.
小青菜焯水，挤干水分切细
- 第4步.
香菇焯水切细丁，豆腐干切成小丁，锅中放少许油，把香菇、豆腐干丁煸炒一下。
- 第5步.
把炒好的香菇豆腐干丁放凉后和切好的青菜丁拌匀，放少许盐和鸡精调味。
- 第6步.
这是发好的面团
- 第7步.
自己包的馅很足哦！
- 第8步.
包好的包子放15分钟左右，开水上锅蒸10分钟关火焖5分钟。
- 第9步.
出锅就忍不住尝了一个，鲜香味美！
小贴士
香菇建议用干香菇泡发后使用，味道更浓郁。
