鲜参鸡汤

鲜参鸡汤

鲜参鸡汤的做法说明

土鸡,新鲜人参,枸杞子,碘盐

鲜参鸡汤的食材和调料

半只
新鲜人参一棵
枸杞子30粒

鲜参鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    取一颗人参洗干净,要保持一整颗的,不要在洗的过程中弄坏

    鲜参鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗好后加上枸杞子准备见过锅

    鲜参鸡汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把人参,枸杞子放高压锅中等待鸡肉出血水

    鲜参鸡汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    另外用一口锅加冷水放鸡肉,开火🔥煮到从血抹,起锅用冷水冲洗出好血水的鸡肉

    鲜参鸡汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    处理好的鸡肉放入高压锅中加水,你要喝多少加多少,高压锅加多少水等一会煮好的汤是一样的

    鲜参鸡汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    选择肉类,高压锅就会自己煮上一般要半个小时就可以了😁

    鲜参鸡汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    半个小时,好了,放气打开,加入少量碘盐,如果掌握不好可每次加一点在尝尝,不够在加

    鲜参鸡汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    鸡肉要能用手撕开才说明好了,鸡肉能撕开人参就是入口即化的口感

    鲜参鸡汤的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    好了,装碗上桌

    鲜参鸡汤的做法步骤 第9步

小贴士

新鲜人参要整颗的,不要弄断,加碘盐一定要好了在加,不然碘全跑了

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