果蔬营养面

果蔬营养面

果蔬营养面的做法说明

首次做果蔬面是在女儿六个月添加辅食的时候。当时去孕婴店给宝宝买了一盒宝宝面发现宝宝并不爱吃,而且硬硬的非常难煮熟。于是想到了自己动手给宝贝做果蔬面。慢慢发展到了现在的童妈咪果蔬面。

果蔬营养面的食材和调料

原生态面粉500g
菠菜汁200g
红心火龙果200g
南瓜泥200g

果蔬营养面的做法与步骤

  1. 第1步.

    我做果蔬面都是自己老家种植的无公害蔬菜,早上童宝的奶奶刚刚从地里挖出来的新鲜菠菜,带根茎洗干净!根茎处的营养超级高,一定要保留~

    果蔬营养面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用低速榨汁机把蔬菜榨出汁,过滤干净后倒在面粉里

    果蔬营养面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    和好面后醒20分钟可以让面团更劲道! 家里有压面机的可以把面团由厚到薄压成2毫米的薄片!没有压面机的就是慢慢擀成薄片(这样真的好累的说~) 然后用面条机,新鲜的面条就这样出炉了~

    果蔬营养面的做法步骤 第3步

小贴士

蔬菜汁粘稠度不同,比例会有稍微的变化,但是面食基础一定要本着500:200的比例上下浮动调和,做面条的面团稍硬一些,口感会更劲道!

美食资讯

果蔬营养面相关菜谱大全