超好吃的黑糖枣泥小餐包(无黄油)
超好吃的黑糖枣泥小餐包(无黄油)的做法说明
自己乱改的方子，味道居然不错，记录下来下次照着做！没有过程图，下次做的时候补图吧！
超好吃的黑糖枣泥小餐包(无黄油)的做法与步骤
- 第1步.
温开水将黑糖化开，然后放凉！期间准备其他材料。
- 第2步.
将除盐，油，枣泥的所有材料丢进面包机！用和面程序20分钟和面！然后重启一个和面程序，加油，盐，揉20分钟！倒数5分钟的时候加枣泥！
- 3.
面包机关掉，盖好盖子，进行第一次发酵！28度左右大概一小时左右，面团变两倍大，用沾了粉的手插个洞，不塌陷不回缩就好了！取出，揉面排气，静置20分钟左右！分团，整形！
- 4.
整形后放烤箱进行2次发酵，38度左右40分钟，两倍大小
- 第5步.
我的烤箱温度偏高，150度16分钟，香味弥漫大概3分钟后的样子就好了！
小贴士
1、枣泥是直接用干枣洗干净用手撕碎的！并没有熬成泥状，但是烤熟后是泥状^_^
2、面团有点湿，粘手，下次试试减少一点水！
