胡萝卜去皮切丁，香菇事先泡发，去蒂切丁 绞肉先用姜汁酱油腌入味，再放进平底锅拌炒，表面炒熟后加入切丁胡萝卜与香菇丁拌炒，再加入姜汁酱油拌炒调味即可。
香菇肉燥面香菇肉燥饭@管家的日子香菇肉燥香菇肉燥面多味饺子:1、韭菜饺子:韭菜、鸡蛋、姜、前腿肉 2、香菇肉馅饺子:香菇，前腿肉、姜、香葱、香菜。3、玉米胡萝卜饺子:玉米、胡萝卜、姜、前腿肉。清粥小菜，也是一种生活。超级简单，营养，老少皆宜的胡萝卜木耳鸡蓉粥。 另送方:大米（必须是生米熬粥，剩饭不出效果而且口感不好）鸡肉，鸡胸肉或鸡腿肉，胡萝卜，木耳各种适量，根据人口多少定。1.鸡肉，胡萝卜，木耳（预先发好）各种切丁；2鸡肉内放胡萝卜香菇肉燥正宗台式香菇肉燥饭香菇肉燥饭四人份（低脂版）
