美味西式烤鸡
美味西式烤鸡的做法说明
一直长草烤鸡，今天试做一次，皮脆肉嫩，孩子们很快就报销了
美味西式烤鸡的做法与步骤
- 第1步.
用料理机将罗勒叶，橄榄油，姜，盐打成蓉，抹在洗好的并晾干的鸡上，要里外都抹，在加上生抽和蚝油继续给鸡做按摩，然后放在容器里，用保鲜膜将容器封好，腌制半天时间
- 第2步.
将烤箱加热到220度，将腌制好的鸡放在烤网上鸡脚用锡纸包好放入烤箱，烤制50分钟，因为是上下火烤，所以不用翻动烤鸡，然后将西葫芦切片，彩椒切块，蘑菇切片，放入盐和橄榄油黑胡椒搅拌均匀，放入烤盘，再放入烤鸡下层（可以接烤鸡滴下来的汁）烤制十五分钟后将蔬菜拿出摆盘
- 第3步.
将烤好的鸡拿出摆好，OK开吃
