香蕉馄饨卷（油炸）
香蕉馄饨卷（油炸）的做法说明
响应＠榆木小花生周一吃素的建议，脑子就马力全开自己要做什么素。想来想去，想起了十几年一位烧素食很厉害的师兄做的一道菜，很受大家欢迎，不管是谁，吃素或不吃素的人都无法拒绝的一道菜：炸香蕉馄饨皮。
从来都没想到为这道简单、便捷的快手菜要建立一个菜谱，但是温州的厨友很好奇这道菜怎么做，于是这个方子应运而生了。
平时宴客、逢年过节，这道快手菜是厨娘首选的哦！❤️
既可以当零食、甜食亦可以一道主菜。
香蕉馄饨卷（油炸）的做法与步骤
- 第1步.
将一根对半剖开，再对分三截，一根香蕉就可以切成六小段。
- 第2步.
取一片馄饨皮，将香蕉包住。像小时候折纸一样，先下边往上折。
- 第3步.
将皮左右向中间，再将已经包住的地方从下往上卷一卷。
- 第4步.
将多余的皮卷进去，折边朝下放置，这样的话，炸时，皮不易散开。
- 第5步.
先热锅，再倒入适量的调和油，待油温升至八成，关中火，香蕉馄饨皮入油锅炸至金黄色，捞出沥干油。
- 第6步.
开动了。
小贴士
这道经济实惠的快手菜，贤惠的厨娘们，你会去做吗？
欢迎各位朋友，多多交流心得！
