十月静补第二十一弹：万圣节Q弹南瓜饼

十月静补第二十一弹：万圣节Q弹南瓜饼的做法说明

别在面具和造型上花钱烧脑啦！
只要买个最普通的南瓜，再加这么一点小心思
瞬间融化人心的万圣夜小甜鬼就上线了！
说卖萌可耻的，不服来战！

第1步.
备好食材。备好所需食材。
第2步.
蒸南瓜将南瓜切成小块，放入锅中隔水蒸十分钟后取出。
第3步.
挤出水分将煮熟的南瓜捣成泥，用筛网或者纱布挤出多余的南瓜汁。
第4步.
制作面团将糯米粉，淀粉，砂糖，一次性加入南瓜泥里，揉成面团，揉好的面团应是光滑略有硬度的，太软的不好成型。（可按照配方预留出10到20g糯米粉，然后根据面团柔软度适量添加）
第5步.
包入馅料将面团分成25g到30g左右的小面团，包入巧克力或其他馅料（可任意搭配），将面团封口后再次揉圆，上面轻轻压扁。
第6步.
面团整型将面团压扁后用牙签压出三道线，力度稍微大点，以免蒸熟了痕迹变浅。压出三道线以后，用牙签在两侧稍微整形。用柠檬皮装饰南瓜饼。
第7步.
放入微波炉将做好的南瓜饼放进加好水的蒸宝中，再把蒸宝放进微波炉，用大火（P100）蒸8-10分钟即可出炉。
第8步.
最终成品蒸好的南瓜放凉后比较不沾筷子，即可食用哦~
第9步.
迫不及待的想做做看啦！