日式鲑鱼金针菇炊饭

日式鲑鱼金针菇炊饭的做法与步骤

1. 1.

   米洗净沥干，三文鱼两面撒盐，金针菇切断。

2. 2.

   热水里放入柴鱼片搅拌，静置5分钟，用筛网筛出高汤。

3. 3.

   将米、酱油、米酒放入电饭煲内搅拌均匀，再倒入柴鱼高汤，再放入金针菇，三文鱼。按煮饭程序即可。