法式水果挞

法式水果挞

法式水果挞的做法说明

蛋挞的另一种打开方式 好吃到想哭

法式水果挞的食材和调料

低筋面粉65g
无盐黄油45g
杏仁粉15g
蛋液8g
8g

法式水果挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    烤箱上下火170度,预热10分钟。

    法式水果挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取45g黄油,倒入碗中,加入白糖,拌匀。

    法式水果挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蛋液分两次倒入,搅匀。筛入面粉和杏仁粉。

    法式水果挞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用切拌的方式,让面团和黄油充分融合。

    法式水果挞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    揉成面团,分成3小份。

    法式水果挞的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    压成饼状,用蛋挞模具压实。

    法式水果挞的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入烤箱中,上下火170度,烤15分钟。

    法式水果挞的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    取出放凉后,脱模,倒入酸奶和水果,开始享用吧。

    法式水果挞的做法步骤 第8步

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