辣椒豆腐皮炒鸡蛋

辣椒豆腐皮炒鸡蛋的做法说明
在家里经常做的,记录一下
辣椒豆腐皮炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
蒜拍扁,葱切段

- 第2步.
鸡蛋打散,锅里放油,煎鸡蛋,注意不要煎的太老,尽量嫩点

- 第3步.
鸡蛋放碗里

- 第4步.
放蒜爆香,加点生抽,加辣椒,翻炒几下,加豆腐皮翻炒几下,

- 第5步.
最后加鸡蛋翻炒,差不多,就加盐,葱花出锅

小贴士
不要都用辣的辣椒,加几个柿子椒,因为真的会很辣

在家里经常做的,记录一下
蒜拍扁,葱切段

鸡蛋打散,锅里放油,煎鸡蛋,注意不要煎的太老,尽量嫩点

鸡蛋放碗里

放蒜爆香,加点生抽,加辣椒,翻炒几下,加豆腐皮翻炒几下,

最后加鸡蛋翻炒,差不多,就加盐,葱花出锅

不要都用辣的辣椒,加几个柿子椒,因为真的会很辣