马蹄糕
马蹄糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料，杯子一个，新鲜马蹄五个，随便买的一个牌子的马蹄粉
- 第2步.
先把马蹄切成小颗粒，备用
- 第3步.
接下来就是调液体的时候了，一杯马蹄粉，加入两杯清水
- 第4步.
搅拌均匀，备用
- 第5步.
用一个锅子放入两杯清水
- 第6步.
再放入六分之一白糖
- 第7步.
煮沸
- 第8步.
这个时候迅速加入搅拌均匀的马蹄原液，先一点一点的加，越来越多，期间一直搅拌，直到完全加入马蹄原液，成为生熟浆
- 第9步.
然后加入马蹄碎
- 第10步.
倒入大盘，上锅蒸15-20分钟
- 第11步.
蒸好后，盖上保鲜膜，冷冻3到4小时
- 第12步.
沿着盘子的边缘切，取出马蹄糕，切成喜欢的形状
- 第13步.
五个新鲜马蹄可能少了点，可以适量的多加几个
