乐葵8寸萨瓦林戚风蛋糕

乐葵8寸萨瓦林戚风蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋清蛋黄分离

   
2. 第2步.

   加入60g砂糖 备用

   
3. 第3步.

   蛋黄加入水 20g砂糖 色拉油搅匀

   
4. 第4步.

   加入过筛的面粉

   
5. 第5步.

   开始打蛋清 打到如图这种程度

   
6. 第6步.

   挖入三分之一蛋清加入蛋黄糊中 搅匀

   
7. 第7步.

   搅匀的蛋黄糊全部加入蛋清 搅匀

   
8. 第8步.

   放入萨瓦林模具 震出气泡 进炉 155/155 60分钟左右

   
9. 第9步.

   出炉后3～5分钟 脱模