双色桂花糕

双色桂花糕

双色桂花糕的做法说明

不断完善中的桂花糕

双色桂花糕的食材和调料

糯米粉100g
粘米粉50g
澄粉60g
淡奶油50g
120g
60g
糖桂花2茶匙
巧克力粉3g

双色桂花糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    将除巧克力粉以外的材料混合搅拌至无颗粒,分出2/3倒入容器静置40分钟,上锅蒸至表面凝结

    双色桂花糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    余下的1/3面糊加入巧克力粉搅拌均匀,倒入容器中

    双色桂花糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸熟,出锅,大概蒸30分钟左右。放凉以后卸膜比较方便,热的时候会很粘

    双色桂花糕的做法步骤 第3步

小贴士

放入冰箱冷藏后,食用前微波炉加热30-40秒即可

相关分类

美食资讯

双色桂花糕相关菜谱大全