坤博砂锅烤红薯
坤博砂锅烤红薯的做法说明
最近新入手了这款坤博砂锅，据说干烧不裂，为了试验坤博砂锅有没有说的那么好，特别的用这款砂锅烤红薯，因为我妈妈砂锅干烧会炸，我也是怀着忐忑的心情试验的😅结果就这样啦，烤出来不比烤箱烤得差，所以特别适合家里没有烤箱的美厨娘，但不是所有砂锅都能做，这个坤博砂锅就不错。
坤博砂锅烤红薯的食材和调料
| 坤博砂锅 | 一口 |
| 红薯 | 两个 |
| 锡纸 | 两张 |
| 蒸架 | 一个 |
坤博砂锅烤红薯的做法与步骤
- 第1步.
首先你要有口干烧不裂的砂锅（这很重要）！而且要保证砂锅完全干燥的情况下！
- 第2步.
锅内放蒸架，我的蒸架太小所以放了个戚风模
- 第3步.
铺锡纸，锡纸要延伸到锅外，能更好的挥发水蒸气
- 第4步.
放入洗干净并擦干水分的地瓜，地瓜最好个头均匀
- 第5步.
开大火烤15分钟
- 第6步.
十五分钟后打开翻面，砂锅太热，打开锅盖要用防烫手套
- 第7步.
继续烤15分钟
- 第8步.
十五分钟后关火。不要打开锅盖，用砂锅余热把地瓜闷的更熟。（砂锅不烫手即可打开）
- 第9步.
可以开吃啦
- 第10步.
软糯好吃的地瓜烤好啦
小贴士
没有这口锅也可以用烤箱，根据自家烤箱脾气200度50分钟左右！
