煎牛肉伪装的牛扒

煎牛肉伪装的牛扒

煎牛肉伪装的牛扒的做法说明

热爱肉食的懒人菜,非常非常简单

煎牛肉伪装的牛扒的食材和调料

牛肉一块
黑胡椒粉少许
少许

煎牛肉伪装的牛扒的做法与步骤

  1. 1.

    原谅我做菜不拍图,把牛肉横切成二公分左右厚的大片

  2. 2.

    刀背略微剁一剁,把肉剁松,撒上盐和黑胡椒粉

  3. 3.

    平底锅不沾锅放一点点油,烧到高温,下牛扒煎熟,时间自己掌握

  4. 第4步.

    最后装盘,放上几朵水煮西兰花,几朵炒蘑菇

    煎牛肉伪装的牛扒的做法步骤 第4步

小贴士

牛肉撒上盐和胡椒后,可以着手处理一下西兰花,这样给肉几分钟腌制时间,如果你买到的牛肉足够好,这道牛扒绝对不输那些所谓西餐厅的牛扒,而且超级懒人快手有木有!

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