万圣节糖霜饼干,技巧篇

万圣节糖霜饼干,技巧篇的食材和调料
饼干胚 | 一份 |
万圣节糖霜饼干,技巧篇的做法与步骤
- 第1步.
饼干胚,用的这个方子。方子很好。
- 第2步.
下面垫一张硅油纸,防粘的。
- 第3步.
用手把面团稍微按扁,擀起来方便一点
- 第4步.
面团上面再盖一张硅油纸
- 第5步.
开始擀,这样完全不会粘的到处都是
- 第6步.
擀好后,揭开上面的硅油纸,纸不要提着揭,会把面粘下来。
- 第7步.
压膜
- 第8步.
多余的面皮揭掉,要小心。
- 第9步.
这时候的面是很软的,不要立马拿下来放烤盘,放进冰箱冷冻一分钟。
- 第10步.
一分钟后拿出来的是有点硬的,这时候就好揭下来。用手指顶下来。
- 第11步.
准备进烤箱
- 第12步.
成品,明天画糖霜。给宝宝万圣节带去幼儿园跟小盆友一起分享。