韩式辣白菜

韩式辣白菜

韩式辣白菜的食材和调料

白菜2颗
韭菜一小撮
辣椒100克
辣椒150克
糯米粉适量
适量
一大块
两头
苹果两个
腌菜盐半袋

韩式辣白菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    把大白菜用盐腌塌央

    韩式辣白菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮糯米水,煮至粘稠,放凉备用!

    韩式辣白菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将辣椒面粗细两种和姜末蒜末苹果末酱拌均匀加入韭菜段!有条件的话可以加适量熟芝麻!没有也可以省略!

    韩式辣白菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将调制好的辣椒酱均匀的涂抹到每片菜叶上!将涂好酱的白菜卷起来码放到容器里!

    韩式辣白菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我没有准备专门的泡菜容器,就直接放到了盆子里!罩上了塑料袋!

    韩式辣白菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    剩余的酱料淹了白萝卜!!所有食材腌制20以上就可以吃了!

    韩式辣白菜的做法步骤 第6步

小贴士

酱料里放些虾酱和鱼露味道会更好,家里正好没有就放了点鲜贝露!配料里忘记写了!

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