裱花生日蛋糕

裱花生日蛋糕

裱花生日蛋糕的食材和调料

鸡蛋4个
100克
低粉100克
黄油30克
牛奶45克
蛋淸50克
黄油125克
50克
淡奶油500克
椰果少许

裱花生日蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    烤好7寸海绵蛋糕,切去表层硬皮。剖成二份

    裱花生日蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打发淡奶油,取适量抹在第一层蛋糕上,撒上喜欢的水果,我用了冻干树莓粒和椰果。

    裱花生日蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盖上另一片蛋糕,开始抹面

    裱花生日蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    制作意式奶油霜,调好想要的颜色。然后挤花,把挤好的花放冰箱冷藏定型。再装饰到抹好面的蛋糕上。

    裱花生日蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后用融化的巧克力写上祝福语!

    裱花生日蛋糕的做法步骤 第5步

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