芋头广章(芋头卷)

芋头广章(芋头卷)

芋头广章(芋头卷)的做法说明

广章是潮州一带的出名小食。做法简单

芋头广章(芋头卷)的食材和调料

芋头一个
花生适量
豆腐皮腐竹皮)
五香粉
番薯粉(生粉也可以)芋头不出,粉适量

芋头广章(芋头卷)的做法与步骤

  1. 第1步.

    芋头檫丝可以拿个大一点的碗公方便操作、~*.*~

    芋头广章(芋头卷)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加盐 我下了2勺半

    芋头广章(芋头卷)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    花生切半,不要太碎

    芋头广章(芋头卷)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    下糖、花生、五香粉、一点就可以不用特别多,最后下番薯粉

    芋头广章(芋头卷)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    铺豆腐皮,开始卷。豆腐皮太大要切开 卷完就可以蒸了

    芋头广章(芋头卷)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸好以后晾凉

    芋头广章(芋头卷)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放凉以后就可以炸了

    芋头广章(芋头卷)的做法步骤 第7步

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