芋头广章(芋头卷)

芋头广章(芋头卷)的做法说明
广章是潮州一带的出名小食。做法简单
芋头广章(芋头卷)的做法与步骤
- 第1步.
芋头檫丝可以拿个大一点的碗公方便操作、~*.*~

- 第2步.
加盐 我下了2勺半

- 第3步.
花生切半,不要太碎

- 第4步.
下糖、花生、五香粉、一点就可以不用特别多,最后下番薯粉

- 第5步.
铺豆腐皮,开始卷。豆腐皮太大要切开 卷完就可以蒸了

- 第6步.
蒸好以后晾凉

- 第7步.
放凉以后就可以炸了


广章是潮州一带的出名小食。做法简单
芋头檫丝可以拿个大一点的碗公方便操作、~*.*~

加盐 我下了2勺半

花生切半,不要太碎

下糖、花生、五香粉、一点就可以不用特别多,最后下番薯粉

铺豆腐皮,开始卷。豆腐皮太大要切开 卷完就可以蒸了

蒸好以后晾凉

放凉以后就可以炸了
