芋头广章(芋头卷)

芋头广章(芋头卷)的做法说明
广章是潮州一带的出名小食。做法简单
芋头广章(芋头卷)的做法与步骤
- 第1步.
芋头檫丝可以拿个大一点的碗公方便操作、~*.*~
- 第2步.
加盐 我下了2勺半
- 第3步.
花生切半,不要太碎
- 第4步.
下糖、花生、五香粉、一点就可以不用特别多,最后下番薯粉
- 第5步.
铺豆腐皮,开始卷。豆腐皮太大要切开 卷完就可以蒸了
- 第6步.
蒸好以后晾凉
- 第7步.
放凉以后就可以炸了
广章是潮州一带的出名小食。做法简单
芋头檫丝可以拿个大一点的碗公方便操作、~*.*~
加盐 我下了2勺半
花生切半,不要太碎
下糖、花生、五香粉、一点就可以不用特别多,最后下番薯粉
铺豆腐皮,开始卷。豆腐皮太大要切开 卷完就可以蒸了
蒸好以后晾凉
放凉以后就可以炸了