松软香草纸杯蛋糕

松软香草纸杯蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   将鸡蛋打散放置室温，将面粉、泡打粉、盐、小苏打混合备用

2. 2.

   将软化后的黄油与糖混合打发，打到发白膨胀为止，然后分次加入蛋液，每次加入之后混合均匀再加下一次。直到全部加完，鸡蛋的量也可以减少一只。

3. 3.

   加入牛奶搅拌均匀，然后筛入面粉混合物。我在这个过程之后觉得太稠了，又加了点牛奶。

4. 4.

   把烤箱预热，面糊入杯，180度烤箱烤25分钟左右即可。