花花馒头

花花馒头的做法说明
一上午的折腾,总算成功了!
花花馒头的做法与步骤
- 第1步.
南瓜和紫薯蒸熟后压成泥,用面包机和了白紫黄三种颜色的面团,之后静置了半小时左右,面团就发起来了。
- 第2步.
擀五张皮,错落地叠在一起。
- 第3步.
从第一张开始卷成一个卷。
- 第4步.
把面卷用刀一切两半,两朵玫瑰花就做好了。
- 第5步.
冷水上锅蒸,汽上来以后再蒸15分钟左右。
小贴士
步骤2至5用的图是之前用红心火龙果面,蒸完后颜色会褪成浅橘色,不是很漂亮,这次就用紫薯了,但又忘记拍图了。。。
一上午的折腾,总算成功了!
南瓜和紫薯蒸熟后压成泥,用面包机和了白紫黄三种颜色的面团,之后静置了半小时左右,面团就发起来了。
擀五张皮,错落地叠在一起。
从第一张开始卷成一个卷。
把面卷用刀一切两半,两朵玫瑰花就做好了。
冷水上锅蒸,汽上来以后再蒸15分钟左右。
步骤2至5用的图是之前用红心火龙果面,蒸完后颜色会褪成浅橘色,不是很漂亮,这次就用紫薯了,但又忘记拍图了。。。