秘制田园小脆饼
秘制田园小脆饼的做法说明
此乃老夫以前大学生涯的时候，
自己经常做来”犒劳“自己的东西。。。
经过千锤百炼。。。
最终形成这款”其貌不扬“，却香脆无比的快手饼干~
之所以称之为”田园饼干“，
完全是因为制作方法极其”粗暴“，
手段极其”残忍“，
哇哈哈哈哈哈
秘制田园小脆饼的做法与步骤
- 第1步.
香蕉套在保鲜袋里，砸个稀巴烂， 燕麦稍微用小刀切切碎！ 然后所有材料一股脑全部倒进大碗里！
- 第2步.
使出吃奶的劲儿，（其实不用很大的力气，嘿嘿）把所有材料揉成均匀的面团
- 第3步.
把面团擀薄
- 第4步.
表面涂一层橄榄油
- 第5步.
卷起来，再次擀成薄薄的一大张； 然后再次涂油，卷起来，再擀薄； 一共重复三次
- 第6步.
将面团分成重约8克左右的小剂子， 搓圆。
- 第7步.
用松肉锤的光滑一面，用力砸下去，把面团砸成1.5毫米厚的圆片儿！
- 第8步.
在面片儿表面用叉子扎几个小孔，然后整齐码放在油纸上（一定要空开少许间距）
- 第9步.
烤箱150度，预热10分钟， 塞入烤盘，烤约25分钟，表面金黄即可。最后取出晾凉，装袋密封！
小贴士
1.这是一款不添加小苏打等膨松剂的，纯天然健康饼干，面片儿一定要薄，不然不脆
2.取出后，一定要晾凉才会酥脆，吃不完必须放密封袋，同时挤出空气，防止回潮
3.请在2-3天内吃完
