红烩牛腩

红烩牛腩的做法与步骤

1. 第1步.

   牛腩浸泡花椒水～

   
2. 第2步.

   滚到胡萝卜和红薯

   
3. 第3步.

   牛腩冷水入锅～煮5分钟～去血水洗净。煮熟的牛肉原汤撇去浮沫备用哦！

   
4. 第4步.

   橄榄油煎红薯和胡萝卜5分钟左右。

   
5. 第5步.

   蒸鸡蛋剥壳～准备做卤蛋！

   
6. 第6步.

   中间没有拍：热油煸炒蒜，加冰糖，炒牛肉～加原汤加卤味包。大火20分钟，加卤蛋，小火半小时，加蔬菜，小火半小时。叮叮叮！好咯！