花生酥饼

花生酥饼的做法与步骤

1. 1.

   将花生酱，玉米油，糖，盐鸡蛋倒入大碗混匀。注意红糖有结块要事先碾碎。

2. 2.

   所有粉类混合过筛倒入碗中。

3. 3.

   加入燕麦，将面粉油类混合成团直至看不到干粉，注意不要像揉面一样不要过度压揉。

4. 4.

   将面团搓成可乐瓶盖大小的圆球，放在烤盘上按压成小圆饼，注意小饼之间需要预留适当空间。同时预热烤箱180度。

5. 5.

   放入180度烤箱烘烤15分钟左右。烤完可以取一块小饼切开检查，若内部颜色均匀则已烤熟。

6. 第6步.

   放凉后吃，十分酥香~