爆炒豌豆芽

爆炒豌豆芽

爆炒豌豆芽的做法说明

豆芽用的是黑豆油，热后加花椒葱辣椒爆香，加入豆芽后加一点点红烧酱油，最后是盐味精调味出锅。味道不俗。

爆炒豌豆芽的食材和调料

豌豆芽	400
干尖椒	2个
花椒	少许
黑豆油	少许
蒜瓣	一个

爆炒豌豆芽的做法与步骤

1.
热油
2.
下葱蒜片尖椒花椒，辣椒丝可加可不加
3.
倒豆芽，加一点点红烧酱油，大火爆炒，调味出锅

小贴士

酱油一定别加多!这是用来增加焦香味的!

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