蔓越莓酸奶蛋糕
蔓越莓酸奶蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
首先将需要用到的材料： 蔓越莓切丁。 低筋面粉18克倒进容器中，过滤一下。
- 第2步.
鸡蛋打散，倒入牛奶，酸奶，低筋面粉，蔓越莓丁，柠檬汁，搅拌均匀。
- 第3步.
将小杯子中刷上薄油。 倒入刚刚的调制好的汁。
- 第4步.
将杯子放进微波炉，2分钟，出炉！
- 第5步.
脱模，摆在盘子中。 撒上一层酸奶和几粒蔓越莓丁。 ok啦(*¯︶¯*)
小贴士
1.因为是酸奶蛋糕，如果有少量的凝固部分也是正常，但是如果搅拌充分了就不会有啦(*¯︶¯*)
2.酸奶冰箱冷藏一晚，口感会更好哈(*¯︶¯*)
