凉拌紫甘蓝胡萝卜

凉拌紫甘蓝胡萝卜

凉拌紫甘蓝胡萝卜的做法说明

乱做的,味道不错的说,喜欢把紫甘蓝烫一下,貌似直接生吃也是可以的。

凉拌紫甘蓝胡萝卜的食材和调料

紫甘蓝小半颗
胡萝卜100g
蚝油一小勺
生抽一小勺
一小勺
麻油一小勺
辣椒一小勺
陈醋一小勺
适量
芝麻适量

凉拌紫甘蓝胡萝卜的做法与步骤

  1. 1.

    清水煮开,紫甘蓝和胡萝卜丝一起烫一下。

  2. 2.

    煮好的蔬菜捞出来冷水下冷却一下,加入调料拌好,最后撒上烘烤过的白芝麻即可。

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