戲食記--茄醬煎餅
戲食記--茄醬煎餅的做法说明
金风日暮摇梧叶，玉露星辰扣牖扉。
莫道秋深春意尽，更多丛菊胜蔷薇。
戲食記--茄醬煎餅的食材和调料
| 番茄醬 | 兩勺 |
| 中粉 | 兩勺 |
| 牛奶 | 半杯 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 香蔥 | 適量 |
戲食記--茄醬煎餅的做法与步骤
- 第1步.
中粉、番茄醬加牛奶、岩鹽調糊，平鍋滴油文火煎餅
- 第2步.
居中煎蛋微凝結，四邊內捲，撒蔥花、胡椒。
金风日暮摇梧叶，玉露星辰扣牖扉。
莫道秋深春意尽，更多丛菊胜蔷薇。
| 番茄醬 | 兩勺 |
| 中粉 | 兩勺 |
| 牛奶 | 半杯 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 香蔥 | 適量 |
中粉、番茄醬加牛奶、岩鹽調糊，平鍋滴油文火煎餅
居中煎蛋微凝結，四邊內捲，撒蔥花、胡椒。
