星空巧克力
星空巧克力的做法说明
星空巧克力成品很美过程很虐心不会常做自己留图留念罢了
推荐杜纯纯洁的星巧方子很详细http://www.xiachufang.com/recipe/102157584/
星空巧克力的做法与步骤
- 第1步.
擦拭模具、点星空、画星轨、填底色
- 第2步.
纯巧调温灌壳
- 3.
填入八分满夹心冷冻一会
- 第4步.
调温巧克力封底冷冻15分钟倒出
- 第5步.
组合完成
小贴士
本人新手第一次试做随意调配的无具体用料量，巧克力要多备些用于灌壳封底
过程虐心带着手套都是色素呀巧克力的~灌壳、封口时动作要快否则巧克力凝固无法倒出、刮掉 我自己无法拍过程图
成品好看但感觉在吃色素，自己做量小时费事(各种收拾~)巧克力浪费多 me再做的机会极小固留图留念
无具体方子无法详述过程 见谅！
