发糕(简易面粉版)

发糕(简易面粉版)

发糕(简易面粉版)的食材和调料

低筋面粉250克
220克
120克
无铝泡打粉8克

发糕(简易面粉版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    糖和水搅拌至糖完全融化

    发糕(简易面粉版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入过筛的低筋面粉和泡打粉

    发糕(简易面粉版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    充分搅拌均匀至面糊顺滑,同时蒸锅把水烧开

    发糕(简易面粉版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面糊倒入碗或模具中,八分满

    发糕(简易面粉版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火蒸20分钟即可。

    发糕(简易面粉版)的做法步骤 第5步

小贴士

1、面糊搅拌要到位
2、面糊不能静置太久
3、必须大火蒸,水要提前烧开

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