米饭杀手——肉末辣椒炒皮蛋

米饭杀手——肉末辣椒炒皮蛋

米饭杀手——肉末辣椒炒皮蛋的食材和调料

里脊肉2两
青红辣椒随意,注意不要用特别辣的小米椒,否则胃受不了!
皮蛋3-4只
半头
少许

米饭杀手——肉末辣椒炒皮蛋的做法与步骤

  1. 1.

    里脊肉切末;青红椒切丁;皮蛋切块;蒜瓣切末;姜切丝,准备就绪;

  2. 2.

    热锅下肉末,断生后下辣椒末、姜末和蒜末爆炒;最后放入皮蛋块,加少许盐和老抽调味即可……不要不敢相信、简单到不行的菜,绝对多吃两碗米饭:)

小贴士

辣椒不要买太辣的,切记切记切记!别问我为什么知道……

美食资讯

米饭杀手——肉末辣椒炒皮蛋相关菜谱大全