洛神花山楂茶凍

洛神花山楂茶凍

洛神花山楂茶凍的做法说明

新年𥚃,吃得特別多,腸胃消化不良,吃這個消脂甜點,是一個不錯的選擇,加上紅紅的顏色,迎合了新年氣氛,做給家人朋友吃,簡單又健康

洛神花山楂茶凍的食材和调料

鮮洛神花(大約17-18朵)(去芯)。 如選用 乾洛神花大約17-18朵
山楂25g
600ml
魚膠片22-24g
70g

洛神花山楂茶凍的做法与步骤

  1. 第1步.

    山楂清洗好待用

    洛神花山楂茶凍的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洛神花去心,清洗好待用

    洛神花山楂茶凍的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冰糖加600ml 水

    洛神花山楂茶凍的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    洛神花與山楂一起煮沸

    洛神花山楂茶凍的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水的顏色變得紅紅的

    洛神花山楂茶凍的做法步骤 第5步
  6. 6.

    開始預備魚膠片

  7. 第7步.

    魚膠片23-24g,放涼水中

    洛神花山楂茶凍的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最後是將花水加入魚膠片,直至魚膠片全溶化,熄火。再等30分钟後隔渣,讓花水浸泡出味

    洛神花山楂茶凍的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    待涼後,倒入果凍杯內,入冰櫃,凝結後就可品嚐😁

    洛神花山楂茶凍的做法步骤 第9步

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