韭菜豆腐鸡蛋饺子
韭菜豆腐鸡蛋饺子的做法说明
有天..接娃放课外班..
她说：妈妈.伱能不能明天给我一点钱？
可以啊.伱要干嘛用？
下午放学肚子好饿.我同学买煎韭菜饺子吃.
把我馋死了...可是我没钱！(´･_･`)
这.伱自己不带零花钱怪我啊？凸^-^凸
第二天.她带着零花钱去了.去了..
放学后.我说伱买了饺子吃么？
买了.买了一块钱...！3个！！！
这........！
好吧...！一╮(￣▽￣"")╭
来.娘亲给伱做..管够！(^_^)v
韭菜豆腐鸡蛋饺子的做法与步骤
- 第1步.
饺子皮材料放入面包机
- 第2步.
揉成光滑的面团包上保鲜袋. 醒半小时
- 第3步.
韭菜..洗净.. 看啥看.好好洗.. 这玩意不认真.洗不干净..！
- 第4步.
北豆腐就是老一些的豆腐... 切小丁！
- 第5步.
鸡蛋打散后.. 放一点盐.一点料酒.. 锅里放油.油热后.把鸡蛋倒入. 可以直接在锅里划散. 也可以整个煎好后剁碎.. 炒熟后装出备用！
- 第6步.
煎鸡蛋底油..不够再加一些. 把豆腐放入煎至微黄. 家里有菜籽油的.可以用菜籽油.特香.. 没有的话. 就普通的油就好.就好..
- 第7步.
煎好豆腐之后.. 把鸡蛋和切碎了的韭菜放豆腐上. 放盐.白糖.白胡椒粉..芝麻油（香油） 搅拌均匀！
- 第8步.
拌匀后.. 饺子馅就做好了.. 一定要包的时候再拌. 不然韭菜放久了会出水！
- 第9步.
面团搓成长条. 切成一个个小剂子..
- 第10步.
按扁后.. 用擀面杖擀成四边薄.中间厚的饺子皮.
- 第11步.
放上馅..
- 第12步.
从一边捏起.. 也可以包伱会的.伱喜欢的包法！
- 第13步.
捏捏捏..
- 第14步.
包好后.. 可以蒸.可以煮.可以煎.. 煎的话就是锅里放底油. 摆上饺子煎30秒！ 倒水下去.大概是饺子的四分之三. 然后盖上锅盖... 中小火煎至水收干.. 煎至伱喜欢的程度就好！
- 第15步.
这是我给自己煎了几个拍照的.. 当然..也吃了！(≧∇≦)
- 第16步.
香喷喷..
小贴士
可以一次多包一些丢冷冻..
吃的时候随便伱咋做..
个人喜欢吃蒸的和煎的.
我爸喜欢吃煮的...！
我爸这个...～
一周七天可以八天吃饺子.
还必须是肉饺子的人..
最近告诉我.
他不喜欢吃肉饺子了..
他喜欢吃这素饺子...(´･_･`).
还有.
当伱发现..别人离伱很远时.
不要闻身上..
不要怀疑拉裤子了.
不要以为狐臭被发现了..^_^
其实..只是因为.
伱.吃.了.韭菜饺子！╮(￣▽￣"")╭
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