熬猪板油

熬猪板油

熬猪板油的做法说明

猪油秋天过,冬天会用的多一点,炒面、炒年糕、煮咸饭往里加些猪油味道香香的

熬猪板油的食材和调料

猪板油1块
适量
适量

熬猪板油的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪板油用刀把上面脏的刮干净,切小块

    熬猪板油的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用小火慢慢熬

    熬猪板油的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    熬出油,板油程淡黄色时,加入生姜

    熬猪板油的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    熬到这样差不多了,用大勺子把板油压下,加入适量盐

    熬猪板油的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入漏勺,拿汤勺舀出来

    熬猪板油的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品猪油熬好了

    熬猪板油的做法步骤 第6步

小贴士

熬好的板油渣不要倒了,利用起来可炒菜,也可伴面,或者放点盐直接配配酒那味道赞西赞

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