灰树花汤

灰树花汤的做法说明
买了很久的灰树花,在老公感冒的时候拿出来煮个汤,清淡又营养!
灰树花对乳腺癌、肺癌、肝癌也有疗效;还可改善肿瘤的化学疗法带来的种种不良反应,如缺乏食欲、呕吐、恶心、头发脱落以及白细胞减少等等;还可缓解疼痛。此外,研究还证实灰树花同时具有以下几种功效:
(1)减少胰岛素抵抗,增强人体对胰岛素的敏感度,有助于控制血糖;
(2)抑制脂肪细胞堆积;
(3)降低血压;
(4)增强免疫力。
总而言之,这种百吃不厌的食物,我吃过之后可以证明毫不夸张!
灰树花汤的做法与步骤
- 第1步.
灰树花冷水泡发
- 第2步.
灰树花洗干净,去除根部,其他食材切片
- 第3步.
素食者直接省略这一步:肥肉切丁,瘦肉加点点盐做成肉丸
- 第4步.
放植物油或炒肥肉,然后炒胡萝卜和洋葱,轻断食者直接先煮这两样
- 第5步.
加入灰树花翻炒或一起煮
- 第6步.
加水煮开,转小火30分钟小火慢煮,起锅前放生姜和盐
- 第7步.
趁热享受美味吧!
小贴士
轻断食时不要炒,不加肉