面包布丁

面包布丁

面包布丁的做法说明

非常好吃的一款早餐。原做法来自:jixx的厨房

面包布丁的食材和调料

吐司2片
淡奶油100g
牛奶100g
鸡蛋2个
25g
杏仁片蔓越莓干适量

面包布丁的做法与步骤

  1. 1.

    100ml牛奶、100ml淡奶油和25g糖倒入碗里,座在热水锅里混合搅拌至糖融化即可。

  2. 2.

    加入两个鸡蛋,打散搅拌均匀后过筛,静置备用。

  3. 3.

    吐司切成小块,排入烤碗。

  4. 第4步.

    将过筛静置的蛋奶液倒入烤碗,表面撒上杏仁片。(或撒上椰丝、椰蓉、干奶酪都是不错的选择:)

    面包布丁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    入预热180℃的烤箱,上下火,中层,30分钟左右。至蛋奶液凝结,表面面包和杏仁片烤脆上色即可。 出炉后,撒上蔓越莓干(或提子干等)

    面包布丁的做法步骤 第5步

小贴士

烘烤温度和时间请根据自家烤箱进行调整。
妈妈再也不用担心我的淡奶油用不完 ^0^

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