菠菜蘑菇蛤蜊汤

菠菜蘑菇蛤蜊汤的做法与步骤

1. 1.

   少油！ 葱姜炒香， 蘑菇撕条炒一炒， 下蛤蜊肉，大虾，稍微炒变色。

2. 2.

   加汤，煮熟。 下粉条。

3. 3.

   下菠菜。 菠菜一烫就熟。不要煮太久。

4. 4.

   生抽，鱼露，冬天还可以加点胡椒粉。 加少许水搅拌均匀。

5. 第5步.

   把调味汁加入菠菜汤。 打入两个打撒的鸡蛋。 出锅。