番茄紫菜豆腐汤

番茄紫菜豆腐汤

番茄紫菜豆腐汤的食材和调料

鸡蛋1只
豆腐一小块
紫菜一点
西红柿半个
虾米一点
淀粉一小勺
少许
一小勺
味精少许
香油一点
3颗

番茄紫菜豆腐汤的做法与步骤

  1. 1.

    半个西红柿切两半切片,豆腐切方形片状,香葱切碎。

  2. 2.

    锅里放开水将豆腐放进去煮5分钟,放西红柿煮1分钟加少许盐、陈醋、鸡精调味。

  3. 3.

    放紫菜然后将水淀粉搅进锅里煮沸,把鸡蛋在碗里打散围绕锅圈打进去,轻微搅两下,放入葱花虾米,最后淋上香油即可。

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