砂锅豆腐鱼

砂锅豆腐鱼的做法说明

用料：豆腐鱼600克，鱼露、姜丝、蒜头、小芹菜、碎肉
1.豆腐鱼洗净沥干水份
2.加入适量鱼露
3 砂锅加适量水煮沸
4.加入豆腐鱼和油、姜丝
5.在另外的锅爆蒜头，加入砂锅内
6 熟了加小芹菜
这道菜汤原汁原味，十分鲜美