肉桂苹果烤吐司

肉桂苹果烤吐司

肉桂苹果烤吐司的做法说明

超快手早餐。搭配豆浆牛奶果汁咖啡都合适。将肉桂苹果的组合换成香蕉或橙子,感觉也很不错呢。
此方用量为一人份。

肉桂苹果烤吐司的食材和调料

厚片吐司2片
苹果1个
鸡蛋一个
牛奶
黄油15克
肉桂粉适量
一勺
一小撮
香草几滴(可不加)
燕麦、坚果适量(可不加)
蜂蜜适量

肉桂苹果烤吐司的做法与步骤

  1. 1.

    烤箱预热180摄氏度。融化黄油成液体。

  2. 2.

    在大碗中将鸡蛋、牛奶、黄油、肉桂粉、香草精、盐还有糖拌匀备用。

  3. 3.

    吐司切丁,一到两厘米见方都可。苹果去核,大半个切丁,另一小部分切片。

  4. 4.

    将吐司丁、苹果丁、燕麦、坚果放入大碗中和蛋奶汁拌匀后倒入烤碗。在最上层铺上苹果片,撒肉桂粉和蜂蜜。送进烤箱180度烤20分钟。

小贴士

1、蛋奶汁的总量以能保证每块吐司丁都被浸湿七八成为好,烤好后会有韧韧的口感。蛋奶汁太少吃起来干,太多吐司都会被泡烂。因而牛奶的量需要自己把握,依据实际情况及个人口感喜好谨慎添加。
2、糖的用量我放的很少,因为后面有淋上蜂蜜。如果爱甜可以按口味增加。

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