五香牛肉炒面
五香牛肉炒面的食材和调料
| 安格斯黑牛肉 angus black beef strips | 285g |
| 蒜 garlic | 2片 |
| 葱 green onion | 2根 |
| 小型褐菇 cremini mushroom | 113g |
| 青椒 green pepper | 185g |
| 上海油面 miki noodles | 200g |
| 酱油 low-sodium soy sauce | 2 tbsp |
| 甜辣酱 sweet chili sauce | 4 tsp |
| 生姜 ginger | 1个 |
| 五香粉 five spice powder | 30g |
| 橄榄油 |
五香牛肉炒面的做法与步骤
- 第1步.
葱，suan，生姜，蘑菇，青红辣椒洗净切好
- 第2步.
牛肉加五香粉，盐，胡椒腌制，我用的是安格斯黑牛肉。 然后平底锅中高火加热，加油，加入牛肉，1-2分钟，盛入盘中。
- 3.
平底锅加入青椒，蒜，生姜，葱，红椒炒3-4分钟。加入酱油，甜辣酱，2 tbsp水，加入褐菇和面条，炒3分钟左右加入牛肉。
- 第4步.
可以上桌啦
