下饭菜～～韭菜豆腐丝
下饭菜～～韭菜豆腐丝的做法说明
冰箱里有点剩菜，大杂烩炒了一盘，居然超级下饭
步骤方便简单
这道菜的重点是多油和重口味
炒入味的豆腐丝真的超好吃啊！
下饭菜～～韭菜豆腐丝的做法与步骤
- 1.
肉切丝 豆皮切丝 韭菜切段
- 2.
锅放油 快火将肉丝炒熟盛出
- 第3步.
锅内再倒入多一点油，下蒜末（喜欢辣的可以加点小米椒），最好加点豆豉或者豆瓣酱，家里有什么酱都可以加 炒香，下韭菜和豆腐丝，翻炒几下后下肉丝继续翻炒。 韭菜和豆腐丝都是快熟菜，切勿炒太久。 加入酱油，盐，可以根据自己口味加点老干妈或者油泼辣子，味道都超级棒。 翻炒几下盛出，完成！
