香滑鸡丝粉卷

香滑鸡丝粉卷的做法与步骤
- 第1步.
粉卷以外的所有材料切丝,鸡丝调味腌制一会
- 第2步.
把粉卷摊开平铺,取适量内馅料整齐的放在粉皮的一头。 (粉卷我是市场买来的,也常叫猪肠粉)
- 第3步.
材料饭好后即可以卷上去,直到所有粉卷皮都卷好
- 4.
最后烧水上汽后把粉卷放进锅蒸熟即可,出锅后可稍微切成小段,浇上酱汁酱油来吃。
小贴士
小提示:别蒸太久,只需把内馅蒸熟即可,所以材料不易放过多,以免蒸制时间长了粉卷易烂。
粉卷以外的所有材料切丝,鸡丝调味腌制一会
把粉卷摊开平铺,取适量内馅料整齐的放在粉皮的一头。 (粉卷我是市场买来的,也常叫猪肠粉)
材料饭好后即可以卷上去,直到所有粉卷皮都卷好
最后烧水上汽后把粉卷放进锅蒸熟即可,出锅后可稍微切成小段,浇上酱汁酱油来吃。
小提示:别蒸太久,只需把内馅蒸熟即可,所以材料不易放过多,以免蒸制时间长了粉卷易烂。