葱花豆腐

葱花豆腐

葱花豆腐的做法说明

可当零食~ 可当正餐~~~~ :)

葱花豆腐的食材和调料

豆腐一块
鸡蛋一个
适量
胡椒适量
番茄酱1汤勺
1汤勺
适量
酱油或者生抽1茶勺
芝麻油(可选)1茶勺
芝麻(可选)适量

葱花豆腐的做法与步骤

  1. 1.

    将豆腐切片,蘸上鸡蛋液。

  2. 第2步.

    锅中放油烧热,将蘸上鸡蛋液的豆腐放入锅中,小火煎至两面金黄。均匀撒上盐,胡椒粉。

    葱花豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    调酱,将番茄酱,生抽,芝麻,水混合均匀。倒在煎好的豆腐上面,小火慢炖2分钟,等汤汁浸入豆腐里面入味,出锅,撒上葱花。

    葱花豆腐的做法步骤 第3步

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