原汁机版秋梨膏

原汁机版秋梨膏

原汁机版秋梨膏的食材和调料

10斤
川贝10g
红枣6颗
百合10g
罗汉果1个
不要!不要

原汁机版秋梨膏的做法与步骤

  1. 1.

    秋梨去皮,用原汁机榨汁

  2. 2.

    将果汁与果渣混合,加上罗汉果,撕碎的红枣,百合,一起入锅熬煮。大火煮开,40分钟后关火。

  3. 3.

    将煮好的秋梨汁过滤,尽量将果渣里的果汁过滤出来

  4. 4.

    将过滤好的梨汁熬煮至收汁,粘稠,期间需要不停搅拌,最后将熬好的梨汁冷却后加入蜂蜜,秋梨膏完成

小贴士

其实觉得麻烦的同学可以直接将果渣扔掉熬煮梨汁,毕竟过滤红枣百合比过滤果渣简单多了,我是听其他朋友说去掉果渣效果可能不那么好才加入果渣的
另外,我做秋梨膏是为了化痰止咳去燥,加入生姜反而效果不好!

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