简单好吃的牛肉饭

简单好吃的牛肉饭的做法与步骤

1. 1.

   将香料，姜片一起放进高压锅，水煮沸后放入牛腱，若有血沫捞出

2. 2.

   加适量盐和红酒，用的是wmf高压锅，标示符升至三条线后改小火，二十分钟后关火

3. 3.

   另准备一锅，加少量油，土豆切片或块，煸炒，加煮好的牛腱和牛肉汤，炖至土豆绵软，加入蒜薹

4. 4.

   加酱油，适量盐，少量糖，关火，焖几分钟后出锅

5. 5.

   配上米饭，香喷喷的吃吧